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一つのものにハマるととことんまで突き詰めようとするこの探究心。
アーチェリーもリオ五輪に向けて順調に練習を積んでおります(笑)。

今回ご紹介したいのが、もうひとつのライフワーク、「広島激辛つけ麺」です。
お好み焼きと並んでいまや広島のソウルフードの地位を確立しつつあるこの食べ物。
冷やし麺の上に大量の野菜、それを唐辛子の効いた辛いタレでいただくというもの。
市内にはいろんなお店がありまして、それぞれ特徴があるのですが、私がよく行くお店は中区のチェーン店。

辛さが自由に選べます。
当初は15倍とか20倍(これでもかなり辛目と言われます)だったのですが
去年の夏頃から30倍を超え、秋頃には50倍の壁も突破。
いまや100倍がデフォルトとなりました。
因みにそのお店のバッケンレコード300倍の記録も持っておりまして、未だに破られておりません。
そう、つけ麺はスポーツなのです!
誰かこの私に挑戦するものはいないか~(マジで)

以上です。
写真は私がいつも食べる 野菜超大盛り、麺なし、100倍です。


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つけ麺いうても野菜を食べに行っております。

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